Предложите гостям финский напиток. Приготовить его очень просто. Купите кисло-сладкий ржаной хлеб, например "Карельский", нарежьте его ломтиками, высушите. Готовые сухарики выложите в суповую тарелку. 3 бутылки темного пива смешайте с 1,5 стаканами сахара, цедрой из двух лимонов, влейте 20 мл рома, отожмите сок из двух лимонов, размешайте, профильтруйте и облейте сухарики. Пусть постоят в пиве 30 минут. Затем пиво аккуратно слейте в кувшин, а сухарики используйте как закуску. Это блюдо очень вкусно.

Можно приготовить напиток и другим способом. Сухарики из кисло-сладкого хлеба засыпьте мелко нарезанными 2 лимонами и залейте 3 бутылками пива, в котором размешаны 1,5 стакана сахара. Дайте постоять 1 час. Пиво слейте и профильтруйте, сухарики подайте как закуску.