Бутерброды с сельдью. Пропустите филе одной сельди через мясорубку и смешайте с картофельным пюре (3-4 столовых ложки), с измельченным, сваренным вкрутую яйцом, 2 столовыми ложками измельченного укропа, сельдерея, лука и заправьте 2 столовыми ложками сметаны. Намажьте этой массой ломтики темного хлеба и подавайте к пиву. Вкус таких бутербродов - специфический, острый, и польза несомненна, если учесть, сколько витаминов, ферментов, фитонцидов, легко усвояемых углеводов получит ваш организм.