Ножки цыплят и грудинка с пивом. Замочите на час в 250 мл пива 50 г изюма, прибавив 1 чайную ложку сахара (соус). 4 ножки цыплят положите в сотейник, полейте пивом и растительным маслом (2 столовые ложки), посолите, поперчите по вкусу, обложите пластинками грудинки, свернутыми в трубочки (150 г) и нарезанным луком (3 луковицы). Сверху положите чайную ложку сливочного масла. Запекайте в горячей духовке, поливая соусом и переворачивая. На стол подавайте с картофелем и измельченной зеленью.