|
Бутерброды с килькой. Измельчите 7-8 перьев зеленого лука и 2-3 веточки петрушки или кинзы и смешайте со столовой ложкой майонеза. Нарежьте ломтиками 150 г темного хлеба, тонким слоем намажьте их сливочным маслом и положите на каждый из них по 1-2 кильки и несколько ломтиков сваренного вкрутую яйца. Сверху покройте массой из-измельченной зелени с майонезом. Пиво подчеркнет всю прелесть бутерброда, не говоря уже о пользе от такого сочетания пищевых продуктов.
|